Scopri le Bahamas

Le Isole Bahamas vanno a formare un arcipelago considerato un vero e proprio eden che si affaccia al mar dei Caraibi. Questo arcipelago tropicale comprende 700 isole e 2500 isolotti tra spiagge incantevoli, acqua cristallina, scenari da cartolina, bellezze marine, atmosfere di pace e clima mite (tra 18 e 26°C d’inverno).

Le Bahamas offrono molto di più di un tuffo in mare, palme di cocco o cocktail alla frutta. La natura è selvaggia e incontaminata, c’è tanta fauna e flora da esplorare tra gite, escursioni ed attività acquatiche e l’organizzazione turistica è molto efficiente.

Le isole Bahamas vantano la terza barriera corallina più grande al mondo, quella di Andros. Le attrazioni sono tante e vale la pena raggiungere questa meta caraibica almeno una volta nella vita. Ogni isola è di per sé unica, con le proprie caratteristiche ed è per questo che bisogna scegliere quella giusta in base all’esperienza che preferiamo vivere. Scopri cosa vedere alle Bahamas, feste ed eventi, i luoghi della cultura, la cucina locale.

Cosa fare e cosa vedere alle Bahamas

La prima cosa da fare alle Bahamas è visitare la capitale Nassau, il cuore culturale e storico. I punti di maggior interesse nel centro cittadino sono il Museo dei Pirati, la piazza del Parlamento, la National Art Gallery e Bay Street, la strada principale che porta al mercato della paglia (noto come Straw Market), ricca di chiese anglicane. La prima spiaggia imperdibile, Cable Beach, si trova proprio a Nassau ed è l’ideale per le immersioni.

In questo arcipelago paradisiaco c’è tanto da scoprire come la Pink Sand Beach che si estende per 4 km, una delle spiagge più incantevoli delle Bahamas con la sua sabbia rosa. In alternativa alle spiagge, si possono visitare caratteristiche cittadine e meravigliosi parchi, tra cui il Lucayan National Park e l’Inagua National Park. Da non perdere i luoghi della cultura, densi di storia come il museo di Long Island, il monumento a Colombo, il Blue Hole di Dean. La maggiore attrattiva, però, resta la bellezza marina.

Le isole più belle delle Bahamas

Tra le 700 isole Bahamas, scopriamo quali sono le migliori:

– Andros

Andros è la più grande isola delle Bahamas, selvaggia e incontaminata, la meta turistica più gettonata. Ospita la terza barriera corallina più vasta del mondo, ideale per l’immersione subacquea. E’ uno scrigno cristallino di tesori sottomarini unici al mondo (specie molto rare di pesci e animali marini), piscine naturali, blue hole (voragini nell’oceano).

– Isole Exumas

Le 350 isole Exumas sono un arcipelago nell’arcipelago. Si suddividono in tre gruppi: Great Exuma, Little Exuma e Exuma Cay. Gran parte di queste isole sono disabitate tranne le Great Exuma, rifugio di molti vip e personaggi famosi. La Pig Beach, situata a Major Cay, è popolata di maiali con cui si può nuotare.

– Grand Bahama

Grand Bahama è la sede di Freeport, la città più grande delle isole Bahamas dove viene organizzato il carnevale Junkanoo. E’ una delle isole più grandi dell’arcipelago, ospita il parco Nazionale di Lucava con le grotte più lunghe del mondo e l’incantevole Giardino della Groves con oltre diecimila specie di piante.

I parchi e le riserve protette di Grand Bahama sono perfetti per gli appassionati di escursioni, snorkeling, gite in catamarano e jeep safari. Segnaliamo anche il Santuario dei delfini (Sanctuary Bay) e la ‘fabbrica dei profumi’ dove è possibile realizzare fragranze esclusive.

– Paradise Island

Come suggerisce il nome, Paradise Island offre vacanze paradisiache con alberghi a 5 stelle ed un’intensa vita notturna tra discoteche, bar, casinò, ristoranti chic, resort di lusso. Questa isola si trova a 15 minuti di auto dal centro storico di Nassau e a 30 minuti dall’aeroporto. Si può visitare la Scalinata della Regina a Fort Fincastle ed è un luogo ideale per la luna di miele. Da non perdere i mercatini tradizionali dove si possono trovare tesori artigianali locali.

– Long Island

Attraversata dal Tropico del Cancro, Long Island è tra le isole più scenografiche delle Bahamas. E’ famosa per uno dei ‘buchi blu’ più profondi del globo (Dean’s Blue Hole) che raggiunge i 202 metri. La costa orientale è ricca di grotte e scogliere, quella occidentale è una distesa di spiagge di sabbia bianca.

– Eleuthera

Eleuthera si trova a circa 50 km da Nassau ed è la quarta più popolata dell’arcipelago. E’ un paradiso montuoso tra scogliere e spiagge di sabbia bianca. Qui il sole splende tutto l’anno e le acque calde custodiscono tesori, pesci coloratissimi e coralli. E’ la meta consigliata a chi ama le immersioni subacquee ed il surf.

– Inagua

Inagua con i suoi paesaggi mozzafiato ospita il Lago Windsor (o Lago Rosa) popolato di fenicotteri. Suddivisa in Great e Little Inagua, questa isola è immersa in una natura incontaminata.

– New Providence

A Nassau, l’isola New Providence è la più popolare, ha un ruolo centrale per il turismo oltre ad essere il centro politico e degli affari delle Bahamas. E’ ricca di bar, ristoranti, negozi e casinò ed ha una posizione strategica. Dall’isola New Providence si possono raggiungere facilmente le altre isole, incluse Exuma, Eleuthera, Long Island, Abaco. Gran parte dei voli internazionali fa tappa in questa isola, collegata da un ponte a Paradise Island.

– Abaco

Le isole Abaco comprendono il Grande e Piccolo Abaco, altri isolotti e atolli da visitare in barca. Offrono un viaggio selvaggio ed esotico, tra baie blu e profonde, casette in legno colorato e lingue di sabbia che affiorano dall’acqua. Si trovano a nord dell’isola New Providence di Nassau e si estendono per circa 130 miglia.

Il Grande Abaco è ricco di resort e casette, mentre il Piccolo Abaco è un’isola più selvaggia.

Tra coralli, insenature, acqua cristallina e fondali sabbiosi, queste isole sono ideali per chi ama la pesca, lo snorkeling e le immersioni. Segnaliamo Little Harbour che nella sua insenatura ospita una Galleria d’Arte.

Come organizzare un viaggio alle Bahamas

Il primo step per pianificare al meglio un viaggio alle Bahamas è decidere il numero di giorni di permanenza e scegliere il periodo ideale per partire.

Il periodo migliore per visitare l’arcipelago corrisponde alla stagione secca, che va da novembre ad aprile. In questo periodo dell’anno c‘è tanto sole, bassa umidità e le temperature sono elevate. Bisogna evitare la stagione degli uragani che, in genere, va da settembre ad ottobre, talvolta anticipa ad agosto.

Per visitare Nassau ed alcune delle isole principali, considerare un periodo inferiore ad una settimana di permanenza non avrebbe senso. Bisogna mettere in conto almeno 10 giorni (inclusi i due giorni di viaggio andata e ritorno) ed affidarsi all’agenzia giusta per prenotare volo e soggiorno.

L’aeroporto principale si trova a Nassau, la capitale delle Bahamas: è da qui che partirà l’esplorazione. Un paio di giorni a Nassau sono sufficienti per ammirare lo splendido paesaggio marino. Nell’arco di una settimana, si possono visitare diversi punti dell’arcipelago. Chi, però, ha intenzione di godersi le spiagge, praticare sport acquatici e visitare i luoghi più interessanti di Nassau dovrà considerare un paio di settimane.

Come spostarsi da un’isola all’altra delle Bahamas

In genere, per spostarsi da un’isola all’altra delle Bahamas, i principali collegamenti partono dall’isola centrale di New Providence. Le isole si possono raggiungere in traghetto, barca, taxi d’acqua o tramite voli da Nassau. Una volta giunti nell’isola, per spostarsi si può ricorrere a taxi, autobus locali, noleggio di un’auto.

La moneta ufficiale è il dollaro delle Bahamas che ha un valore pari al dollaro americano. Alle Bahamas si parla inglese.

L’itinerario può essere pianificato ed organizzato in autonomia ma è preferibile prenotare una vacanza in crociera per risparmiare tempo, stress e denaro. In tal modo, potrai visitare le principali mete delle Bahamas in una settimana.

Quanto costa una vacanza alle Bahamas di 10 giorni?

Pianificando l’alloggio in un resort di buon livello con cibo e bevande illimitate, animazione ed escursioni, si parte da un prezzo di 140 euro a testa al giorno tutto incluso. Il budget da considerare per 10 giorni, quindi, è di almeno 1.500 euro ma esistono anche soluzioni più economiche con pacchetti volo+hotel più convenienti.

Isole Bahamas: cucina locale

La cucina locale delle isole Bahamas è deliziosa, semplice e allo stesso tempo gustosa e diversificata. E’ un mix di ingredienti europei, precolombiani e africani.

Il principale ingrediente è il pesce cui si aggiungono gamberi, granchi, molluschi e tartarughe insieme ai prodotti tipici di questa terra come piselli, mais, patate, zucche, frutta esotica. Granchi e aragosta sono due piatti prelibati della cucina locale. I cangreios de tierra (granchi di terra) al vapore e l’aragosta (la specie Rock Lobster, spesso gustata cotta) sono due speciali delizie.

Agli amanti della carne diciamo che la cucina locale serve in tavola la ‘sourse’, una zuppa tradizionale preparata con carne, cipolle, sedano, peperoni, succo di lime. Pecora, pollo, osso di manzo e zampe di maiale sono le tipologie di carne più usata. Ad accompagnare i piatti principali sono pomodori, piselli, riso, cipolle.

Cucina locale delle Bahamas: i piatti tipici

Il Conch (conchiglia rosa), un mollusco dalla carne prelibata, rappresenta il cibo nazionale dell’isola; si trova in abbondanza e viene cucinato in diversi modi. Viene tradizionalmente utilizzato per preparare l’insalata (conch salad) aggiungendo peperoni, arancia e lime. La conchiglia può essere anche fritta, cotta al vapore o stufata. Ad un altro piatto a base di conch si aggiungono patate e carote.

Una variante gustosa è il burger conch, un hamburger a base di conchiglia rosa che viene fritta con uova, sale, farina e pepe, accompagnato con patatine fritte e salsa piccante.

Altri piatti tipici bahamiani sono:

• Aragosta cucinata in vari modi, anche bollita, con curry o grigliata, servita con salsa di burro;
• Stufato di capra: la carne di capra viene cotta molto lentamente insieme a zenzero, aglio, cumino, curry, timo e peperoncino;
• Pago all’horno, un pesce preparato con passata di pomodoro, cipolla, burro e spezie (timo o pepe nero);
• Guava Duff, il miglior dessert bahamiano ripieno di guava (un frutto tropicale), vaniglia e cannella da servire con albume, salsa al burro e zucchero.

Una birra di produzione locale è la Kalik, premiata nel mondo per la sua eccellente qualità. Il liquore tradizionale delle isole Bahamas è il rum: il più famoso è il Bahama Mama.

Bahamas: dove mangiare i piatti tipici

Alle isole Bahamas non mancano i tipici chioschi dello street food per i turisti che vogliono mangiare on the road (in strada o vicino alle spiagge). I piatti tipici, in tal caso, sono il fritto di pesce e le insalate con conchiglie.

Le isole Bahamas offrono un’ampia scelta di ristoranti (anche di lusso) e caffetterie. Tra i migliori ristoranti dove assaggiare la gastronomia locale, suggeriamo Social House Sushi & Grill, Sapodilla, Luciano’s of Chicago e The Dune Restaurant a Nassau, Sip Sip e Rock House Resort ad Harbour Island e Pier One Restaurant vicino al molo di Freeport.

I festival gastronomici più popolari sono organizzati rispettivamente a maggio e giugno.

Isole Bahamas: attività acquatiche

Le isole Bahamas, con le loro splendide acque turchesi, sono un paradiso per gli amanti di attività acquatiche come snorkeling, diving, parasailing, kayak, immersioni subacquee, surf, barca a vela.

Ospitano la terza barriera corallina marginale del mondo, quella di Andros, la più grande delle isole Bahamas con i suoi 6.000 chilometri quadrati. Andros è un eden incontaminato che pullula di flora e fauna oceanica, di blue hole e di un vero e proprio abisso profondo chilometri, Tongue of the Ocean, ricchissimo di specie marine. Andros è l’ideale per praticare snorkeling, kayak, immersioni, pesca (è la capitale mondiale per la pesca del bonefish), oltre che escursionismo e birdwatching.

Gli appassionati di pesca dovrebbero provare un’escursione al largo di Freeport salendo a bordo dei pescherecci più grandi e antichi della città. C’è da divertirsi con la pesca a traino di lampughe (mahi-mahi), barracuda, tonni, wahoo (simili allo sgombro), maccarelli reali, ecc.

Anche l’isola Mayaguana è tra le predilette dai pescatori in cerca di bonefish, oltre che da appassionati di immersioni subacquee. E’ possibile immergersi passando attraverso le grotte sottomarine di Northwest Point.

Pesca, snorkeling, surf, immersioni: altre isole Bahamas consigliate

Alcune delle mete consigliate per sport acquatici e pesca:

• Un’altra mecca dei pescatori è Ragged Island (The Rock): nei tanti acquitrini, è possibile pescare cernie, barracuda, tonni, snapper, ricciole.
• La barriera corallina di Rum Cay è presa d’assalto da pescatori, surfisti e sommozzatori, che al largo ammirano la ricca fauna marina.
• Gli amanti dello snorkeling e delle immersioni possono raggiungere le isole coralline delle Berry Island, 30 isole che insieme occupano 5 km quadrati. Si possono esplorare tante piccole insenature, caverne, pareti coralline, un blue hole largo 180 mt dover poter ammirare le creature marine.
• Nelle acque di Nassau, gli amanti di snorkeling ed immersioni assistite da operatori esperti potranno ammirare flora e fauna nel regno sottomarino delle Bahamas.
• Una delle esperienze più esclusive offerte dalle isole Bahamas è interagire e nuotare con i delfini nell’isola di Balmoral, un paradiso tropicale. Partendo da Nassau si raggiunge quest’isola in poco tempo. Bastano pinne, maschera e giubbotto di salvataggio per godersi un magico incontro ravvicinato con i delfini aiutati da un esperto.
• Al largo della costa di Grand Bahama si possono scoprire relitti sottomarini come quello del Theo’s Wreck. Sulla costa meridionale del Grand Bahama, puoi visitare il Lucayan National Park esplorando la foresta di mangrovie in kayak e a piedi. Il Lucayan National Park custodisce uno dei sistemi di grotte sottomarine più grandi al mondo.

Isole Bahamas: eventi e feste

Gli eventi e le festività celebrate alle Bahamas: le principali festività celebrate alle isole Bahamas sono il 10 luglio (Giorno dell’Indipendenza) e il 12 ottobre (in cui si commemora la scoperta dell’arcipelago). Le festività religiose corrispondono al calendario liturgico cristiano. Trascorrere il Natale in queste isole, a temperature elevate, è un’esperienza unica.

Tra gli eventi annuali più attesi alle Bahamas, il primato va al Carnevale di Junkanoo. Dal 26 dicembre 2023 al primo gennaio 2024, questa pittoresca festa di carnevale celebra tradizioni e cultura dell’arcipelago. Il termine ‘Junkanoo’ alle Bahamas significa godersi la vita con balli, divertimento e musica.

Il Bahamas Junkanoo Carnival include una serie di eventi e sfilate. La grande parata su strada ha luogo nel centro di Nassau lungo Bay Street il giorno di Capodanno e Santo Stefano. Inizia alle due di notte e si conclude alle 10 di sera. A questa principale sfilata si aggiungono altre parate nelle isole di Exumas, Abacos, Grand Bahama e Harbour Island. Ogni gruppo della sfilata suona strumenti tradizionali come tamburi, corni, campanacci e fischietti. Durante il carnevale concorrono in tre categorie (ballerini, musicisti e costumisti) per aggiudicarsi il premio di miglior gruppo Junkanoo. I costumi sono tutti fatti a mano, realizzati con grande creatività ed originalità.

L’evento più atteso è il festival musicale Junk Mania che presenta le grandi forme d’arte come danza e batteria. Turisti e residenti si riuniscono per prendere parte a spettacoli live, eventi, raduni, feste.

Bahamas International Film Festival

Il secondo importante evento è il Bahamas International Film Festival (BIFF), un festival cinematografico esclusivo che viene organizzato a Harbour Island e Nassau tra dicembre e gennaio (in genere).

In questo festival vengono presentate anteprime mondiali e delle Bahamas con quattro categorie di competizione: Narrativa e documentari, Spirit of Freedom, Nuove visioni e Cortometraggio. I film vengono proiettati più volte in varie isole delle Bahamas come Nassau ed Eleuthera. Dopo la proiezione, ogni regista può rispondere alle domande del pubblico.

Il BIFF comprende Opening Night Gala e Closing Night Gala, cerimonie, awards, eventi di discussione o utili per gli sceneggiatori, programmi educativi sul cinema nei Caraibi, su finanziamenti, collaborazioni ed altro ancora. Offre un interessante Youth Film Workshop, uno strumento utile per apprendere conoscenze e strumenti necessari per realizzare un film.

Aggiornamento sulla situazione alle Bahamas nel 2023

Il costo della vita è aumentato anche in queste meravigliose isole? Si, ma non tanto quanto in Italia, possiamo quindi dire che stiamo assistendo a un livellamento dei prezzi Italia-Bahamas con la differenza che queste isole sono un paradiso fiscale e, cosa non secondaria, il loro clima fa in modo che non ci sia necessità né di riscaldamento né di abiti pesanti. Grazie a questa situazione, molte isole stanno accelerando il loro sviluppo diventando il luogo ideale per chi ha capitali da investire.